kabargolkar.com, SURABAYA - DPD Partai Golkar Jawa Timur menggelar kegiatan bertajuk "Airlangga Coffee Event" yang rencananya akan berlangsung tanggal 19 Februari 2022.

Kegiatan ini dalam rangka menjaring antusiasme masyarakat, terutama anak muda penikmat dan penggila kopi. Airlangga Coffee Event terbagi menjadi dua ajang. Pertama, Latte Art Competition, dengan total hadiah sebesar 25 juta Rupiah. Ajang berikutnya yang tak kalah menarik yaitu Pelatihan Barista untuk Pemula, dan digelar gratis.

Ajang Latte Art Competition ini digelar untuk 48 peserta, dan akan dipilih 4 finalis untuk menggelar "Open Service" guna memilih peserta terbaik.

Dalam ajang pelatihan barista untuk pemula ini akan diajarkan beberapa hal terkait penyajian kopi, diantaranya:

- Pengenalan profile roasting kopi
- Cara cupping (mencicipi) kopi
- Pengenalan alat manual brewing kopi
- Teknik-teknik penyeduhan manual kopi
- Pengenalan alat pembuat espresso
- Teknik-teknik membuat perfect shot espresso
- Teknik steaming dan froathing foam susu

Peserta dapat mendaftar melalui link pendaftaran yang tersedia: https://lnk.bio/Airlanggacoffeeevent dan menghubungi contact person Fakih melalui WA 081234001529.